Muffins con corazón de frutos rojos

Name: Muffins con corazón de frutos rojos
Yield: 12 muffins
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos; 70 gr azúcar; 1 cuchara aceite; 100 ml yogurt natural; 160 gr harina leudante; Vainilla- ralladura de limón; Pizca sal; Mermelada de frutos rojos

Alicia Yunis @aliciayunis

Posadas _ Misiones _ Argentina

Quería hacer algo práctico para compartir en un grupo de estudios. Muffins son los elegidos, cuales? En la búsqueda encontré estos de @laprofeluisa_1599147 . Tiene poca azúcar, me gusta.

Muffins con corazón de frutos rojos

Alicia Yunis @aliciayunis

Posadas _ Misiones _ Argentina

Quería hacer algo práctico para compartir en un grupo de estudios. Muffins son los elegidos, cuales? En la búsqueda encontré estos de @laprofeluisa_1599147 . Tiene poca azúcar, me gusta.

Guardada

Ingredientes

12 muffins

2huevos
70 grazúcar
1 cucharaaceite
100 mlyogurt natural
160 grharina leudante
Vainilla- ralladura de limón
Pizcasal
Mermelada de frutos rojos

Guardada

Pasos de la receta

1

Precalentar el horno 180*.
2

En una licuadora los huevos el azúcar con el aceite, batir unos minutos. Agregar vainilla. Y luego el yogur. Batir un poco más, sumar la ralladura de limón.
3

Tamizar harina con la pizca de sal.
4

Sumar la mezcla con los secos.
5

Distribuir en los moldes, 2/3 agregar una cucharita de dulce y completar con un poco más de masa.
6

Llevar al horno 180*. 15’ controlar puede necesitar 3’ más.
7

Retirar dejar enfriar, desmoldar.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Alicia Yunis @aliciayunis

7 de julio de 2022 13:22

Posadas _ Misiones _ Argentina

Médica , ahora jubilada, amante de la cocina y de buenos productos. Recetas sanas y tradicionales, pero me desafía descubrir sabores , como preparaciones nuevas. Mis tiempos cambiaron, así que puedo dedicarme a cocinar. Aprovecho para agasajar a gente que quiero….

Comentarios

Recetas parecidas

Más recetas recomendadas