Leche dorada

Name: Leche dorada
Yield: 2 personas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 ml Leche o bebida vegetal; Canela 1cdita o en rama 1; 2 Clavo de olor; 5 g Jengibre fresco; Pimienta negra a gusto; Cúrcuma rallada 1cda o molida 5g; 15 ml Miel

Ingrid Asmus @ninnacocina

En la India toman la leche dorada antes de irse a dormir, para despertarse menos por las noches. Se sabe que alivia los resfriados y la artritis, y mantiene a raya a la diabetes. Además protege el corazón, el hígado y el cerebro. Y tiene propiedades anticancerígenas. Es un receta muy fácil de preparar.

Leche dorada

Ingrid Asmus @ninnacocina

Guardada

Ingredientes

30m

2 personas

500 mlLeche o bebida vegetal
Canela 1cdita o en rama 1
2Clavo de olor
5 gJengibre fresco
Pimienta negra a gusto
Cúrcuma rallada 1cda o molida 5g
15 mlMiel

Guardada

Pasos de la receta

30m

1

Calentar la leche en un cazo, agregar clavo de olor, canela, pimienta, jengibre.
2

Bajar el fuego antes de que entre en ebullición, agregar la cúrcuma, revolver bien para integrar, bajar el fuego y cocinar 5 min. más.
3

Colar y servir en tazas agregando la miel.

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Ingrid Asmus @ninnacocina

16 de julio de 2022 18:58

Nunca cocine y nunca le di importancia a la comida ,hasta hace unos años que ,por curiosidad ,hice un curso y luego otro y otro mas . Hoy cocinar es mi terapia y sobre todo , me encanta compartir la comida con mis seres queridos

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Leche Dorada

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