Hamburguesas de arroz y atún
Cualquiera que me conozca un poco, sabe que no me gusta nada tirar comida, nada, ni una taza de arroz (como es el caso aquí). Y muchas veces, surgen cosas geniales con lo que tenemos por la nevera 😋
*Pongo las cantidades aproximadas, ya que también tenía un bote de atún abierto en la nevera
Hamburguesas de arroz y atún
Cualquiera que me conozca un poco, sabe que no me gusta nada tirar comida, nada, ni una taza de arroz (como es el caso aquí). Y muchas veces, surgen cosas geniales con lo que tenemos por la nevera 😋
*Pongo las cantidades aproximadas, ya que también tenía un bote de atún abierto en la nevera
Pasos de la receta
- 1
En un bol, mezclamos el atún desmenuzado, los se palitos picados y el arroz con el ajo en polvo y cebollino al gusto.
- 2
Añadimos los dos huevos y mezclamos bien hasta obtener como una masa a la que se le puede dar forma sin que se deshaga.
- 3
Con las manos húmedas vamos cogiendo porciones de masa, hacemos unas bolas y luego aplastamos. Ponemos una sartén al fuego untada en aceite y las doramos por las dos caras a fuego medio.
Cooksnaps
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