Helado de paletas de chocolate bañadas en chocolate (polos)
Helado de paletas de chocolate bañadas en chocolate (polos)
Pasos de la receta
- 1
Ponemos en un bol el chocolate y la leche ponemos en el microondas 30 segundos removemos hasta fundir, añadimos el sirope y con una varilla manual integramos le añadimos el cacao puro previamente tamizado, mezclamos para que se integre
- 2
Añadimos la leche el polvo y la vainilla volvemos a mezclar para integrar y le incorporamos la crema de avellana volvemos a integrar y reservamos
- 3
Montamos la nata junto con la goma xantana cuando la nata empiece a formar pequeños surcos ya la tenemos, añadimos a la nata un poco de la mezcla de chocolate la integramos con movimientos envolventes y una vez integrado añadimos el resto de la crema integramos todo bien con movimientos envolventes
- 4
Añadimos las galletas troceadas con las manos integramos con la lengüeta con movimientos envolventes y rellenamos los moldes de helado y bombones, reservamos en el congelador mejor de un día para otro, fundimos el chocolate al baño maría añadimos un pellizco de sal y la crema de avellana, ponemos el chocolate en un vaso alto y estrecho para poder bañar los helados
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
Helados o polos de fruta saludables Helados o polos de fruta saludables
Video receta aquí en el enlace azulhttps://www.youtube.com/watch?v=9Y1l0kX7sBU
-
Polos de fresa y queso (helado) Polos de fresa y queso (helado)
https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=3h-nvwX8ZnMTb8Os #cuchillosarcos
-
Polo bicolor chocolate y vainilla - Moldes de helado apilables | Lékué Polo bicolor chocolate y vainilla - Moldes de helado apilables | Lékué
¿Hay un mix mejor que chocolate con vainilla? 😉 Te explicamos cómo preparar estos deliciosos helados bicolor
-
Polos de sandía kiwi y yogur (helado) Polos de sandía kiwi y yogur (helado)
😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini -
Polos de plátano y crema de cacahuete (helado) Polos de plátano y crema de cacahuete (helado)
#tuheladofavoritohttps://youtube.com/@Cocinaconfini?si=3h-nvwX8ZnMTb8Os -
Polos de café sin azúcar(helado) Polos de café sin azúcar(helado)
https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=3h-nvwX8ZnMTb8Os -
Polos de arándanos(helado) Polos de arándanos(helado)
https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=3h-nvwX8ZnMTb8Os -
Polos o paletas de helado de aloe vera súper saludables Polos o paletas de helado de aloe vera súper saludables
Con el calor de verano apetece comer helados, no todos son sanos y buenos para la salud o para la dieta. Te ofrezco receta de polos de helado riquísimos, sanísimos y lo bueno de todo los puedes preparar tu mismo.#LosJuegosGlobalesdeCookpad2024 #helado #polos #Aloe Vera
-
Palitos helados de arroz con leche chocolatada Palitos helados de arroz con leche chocolatada
Es un arroz con leche cremoso 😋 hecho heladitos... una idea.. para el veranito que se acerca 🏖️ Los preparé con leche desnatada y edulcorante que se pueden reemplazar por leche entera y azúcar. Como tengo solamente 6 moldes para los heladitos, ocupé la mitad del arroz con leche para hacerlos, y a la otra mitad la serví como postre en compoteras.
-
Polos Helados de Matcha Latte Polos Helados de Matcha Latte
Los polos son helados que se pueden preparar en casa con la ayuda de un molde. Te proponemos esta receta para preparar polos de té Matcha caseros de forma sencilla, ideales para sorprender a tus invitados en las celebraciones de verano!!#helados #caseros #polos #helados #matcha #teverde #encasa #sorbete #cocinaconteverde
Más recetas recomendadas
Comentarios