En un bol mezclamos el queso crema con el azúcar hasta integrar.

Añadimos los huevos de uno en uno hasta integrarlos todos.

Añadimos la harina o maicena tamizada e integrar.

Para terminar añadimos la nata poco a poco.

Mojamos un papel de horno, lo arrugamos y lo ponemos en el molde.
Después, echamos toda la mezcla en el.

Hornear a 210º calor arriba y abajo sin aire 50 minutos. Cuando la parte de arriba está dorada, poner un papel de plata para que no se queme.

Dejar que se enfríe el la tarta 4-5h dentro del horno abierto.