Derretimos la mantequilla y molemos las galletas con la procesadora o minipimer.
Las galletas molidas se agregan a la mantequilla derretida.
Preparamos el molde cubriendo con papel mantequilla la base y a este le ponemos aceite en aerosol o el que tengas.
Ponemos la base las galletas molidas, que te quede parejo y unido.
Primer secreto: para que la gelatina no se pegue al molde, rociar o colocar una pequeña capa de aceite en todo el molde.
Dejar en esperar en el congelador.

Ingredientes de la gelatina
3 SOBRES O CAJAS DE GELATINA GRANDES. Cada sobre es para preparar 8 a 10 porciones.
La gelatina es de sabor a guinda u otros sabores.
Debes leer las instrucciones que vienen al reverso del paquete, tiene que ser para disolver la gelatina en un litro de agua.
(No te doy el peso de la caja por que eso depende del país).
2 sobres de gelatina se disuelven en 2 tazas de agua caliente.

Batir la crema a medio punto (que no quede dura) y dejar de batir. Agregar el yogurt.

Segundo secreto: dejar enfriar la gelatina.
Tercer secreto: cuando esté fría la gelatina, agregamos la mezcla de yogurt. Se va agregando de a cucharadas el yogurt a la gelatina. Vamos agregando de a poco.

Disolver 2 paquetes de gelatina con 2 tazas de agua caliente.

Cuando esté todo unido, sacamos el molde que está en el congelador y ponemos la gelatina.
Cuarto secreto llevar a refrigerar por 3 horas. NUNCA congelar.
Las gelatinas no se deben congelar.

Preparación de la gelatina parte superior:
Disolver 1 paquete de gelatina en 2 tazas de agua caliente y 1 taza de agua fría.
Dejar enfriar, y cuando esté fría la gelatina agregamos arriba de la mezcla de yogurt

Se agrega de a poco con una cuchara para no dañar la mezcla de yogurt.
Cuarto secreto: ponemos la MITAD de la gelatina y toda la fruta.
Llevamos a refrigerar por 30 minutos.

Cuando la gelatina esta a medio cuajar, agregamos la otra mitad de la gelatina.
La razón de hacerlo de esta manera, es que si ponemos toda la gelatina y las frutas, van flotar arriba de la gelatina y no se verá bien.
Dejar reposar nuevamente por 2 horas. Agregar las mostacillas.
Listo sacar con cuidado del molde, y listo.