El relleno de las empanadillas, la masa la puedes encontrar en mi perfil.

Puedes encontrar la bechamel de coliflor entre mis recetas.

Una receta muy baja en calorías, que te ayudará a eliminar líquidos, con muchas vitaminas, pensada como entrante para personas que hacen dieta y sobre todo, no tienen tiempo para echar dos siglos en la cocina como yo que trabajamos los dos fuera de casa. La hacemos en la Monsi pero del mismo modo podría ser en una cacerola y posteriormente en una trituradora.

VÍDEORECETA AQUÍ https://youtu.be/Lu1Ymh88Tp8 Receta de libritos de lomo originales empanados. Receta para grandes y pequeños y si lo acompañamos de unas patatas fritas más ricos aún!Los podemos hacer tanto con pechuga fileteada o lomo y hacerlos también en salsa o a la plancha y incluso sin rebozar!Como siempre cada receta tiene muchas formas de preparar.DALE ME GUSTA SI TE GUSTÓ Y COMPARTETe invito si te gusta la cocina que me sigas en Youtube, ahí verás todas mis recetas, CADA SEMANA RECETAS NUEVAS!Y con este simple gesto contribuirás a seguir creciendo y subir muchísimas más recetas, muchísimas gracias cocinillas de aquí y de allí y a todos mis seguidores💛

Soy súper fan del queso Skyr tanto por sus cualidades como su sabor . Lo puedes encontrar en diferentes formatos . Yo he aprovechado el queso en crema para aportar cremosidad a la salsa . Tú puedes usar el variante que más que apetezca .

He querido probar a hacer por mi mismo el tradicional plato de pollo con Curry y Coco que se puede encontrar en los restaurantes indios.

Sí, has leido bien, para beber, sin tropezones ni nada, aunque puedes echar unos trocitos de pan y al estilo de mi hijo, pescarlos con la cucharilla...jejeje. La verdad es que en casa no entra otro gazpacho que el que hace la thermomix. Lo hago de muchas maneras, más fuerte, más suave, más espesito echando pan, con tropezones.... pero esta es la más versatil, porque es un gazpacho que se toma bebido durante la comida, como si de un refresco o agua se tratase. En los días de calor también como merienda con unas aceitunitas... Nos gusta mucho y hacemos dos tandas porque si no, se nos termina demasiado deprisa.Vas a ver que es igual de sencillo que el gazpacho normal, y en la thermomix más aún!!El hielo nos va a servir para ayudar a triturar las verduras, pero si lo vas a hacer en la batidora o no lo quieres tan frio, puedes cambiarlo directamente por agua. Si quieres el gazpacho más rojo, pon el aceite al final y mézclalo en velocidad 2 15 segundos hasta que se integre. A mi me gusta muy clarito y por eso pongo todos los ingredientes al principio.

Me encanta el curry pero odio el coco así que fui personalizando la receta a mi antojo y esta manera siempre ha tenido éxito entre mis comensales más escépticos a las comidas exóticas. Además de que en mi casa somos muy fan del queso en general!

https://youtu.be/YCAKXA6gtk4 La rica salsa canaria se llama.......

Puedes encontrar más recetas en mi página

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Esta receta, no tiene mayor complicación que la presentación.Es como preparar una ensalada de tomate, cambiando la forma de emplatar.Plato para el verano, fresquito y súper sabroso.Además quedarás de lujo, porque la presentación es …..”lo más”