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Chapatina de rúcula, cebolla, bacon y gorgonzola
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Foto principal de Chapatina de rúcula, cebolla, bacon y gorgonzola

Chapatina de rúcula, cebolla, bacon y gorgonzola

Encar
Encar @encar_bm
Valencia

Abres, miras #quétienesenlanevera, y salen cosas tan ricas como éstas.

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Chapatina de rúcula, cebolla, bacon y gorgonzola

Encar
Encar @encar_bm
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Abres, miras #quétienesenlanevera, y salen cosas tan ricas como éstas.

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Ingredientes

10 minutos
5 unidades
  • 5chapatinas
  • 125 gr.cintas de bacon ahumado
  • 1cebolla
  • 50 gr.gorgonzola
  • 1/2 paqueterúcula
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Pimienta molida
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Pasos de la receta

10 minutos
  1. 1

    Sofreír en una sartén con un chorrito de aceite, la cebolla con una pizca de sal y pimienta.

  2. 2

    Cuando coja color dorado, añadir el bacon y saltear unos minutos.

  3. 3

    Añadir el queso y remover hasta que se deshaga.

  4. 4

    Abrir el pan, poner rúcula como base, y repartir la mezcla, echando en la tapa superior el aceite que queda en la sartén.

  5. 5

    Bon profit !!!

    Foto del paso 5 de la receta Chapatina de rúcula, cebolla, bacon y gorgonzola
    Foto del paso 5 de la receta Chapatina de rúcula, cebolla, bacon y gorgonzola
    Foto del paso 5 de la receta Chapatina de rúcula, cebolla, bacon y gorgonzola
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Encar le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/16512759
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Encar
Encar @encar_bm
18 de septiembre de 2022 20:15
Valencia
Me gusta cocinar, aprender, improvisar con lo que tengo en la nevera, probar nuevas recetas, y me encanta disfrutar con el resultado.Gracias a Cookpad y sus retos, me siento más motivada en la cocina y en la creación de nuevos platos, aunque básicamente me gusta preparar recetas sencillas y con ingredientes que podemos tener en casa en el día a día.Soy valenciana, de sangre "100% granaína", pero me encanta la gastronomía de cualquier sitio, ya sea de mi país o de cualquier otro.Espero que os gusten mis recetas, y si os atrevéis a probar alguna, me encantará ver vuestras cooksnaps.
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Comentarios (2)

Arianne
Arianne @Arianne
18 de septiembre de 2022 20:21
Madre mía!! 🤤😋🤤
Invitado
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Palabra clave

Mini Chapata Rúcula Cebolla Beicon Gorgonzola

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