Hamburguesa casera de pollo

Qué mejor que hacer tus propias hamburguesas en casa, que sabes lo que realmente llevan.
Estas son muy rápidas de preparar, y a los peques y no tan peques seguro que les encantan, ya que quedan muy jugosas y sabrosas.
#rosquillacookpad #letraH
#septiembresabroso
Hamburguesa casera de pollo
Qué mejor que hacer tus propias hamburguesas en casa, que sabes lo que realmente llevan.
Estas son muy rápidas de preparar, y a los peques y no tan peques seguro que les encantan, ya que quedan muy jugosas y sabrosas.
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Pasos de la receta
- 1
Picar la carne, añadir sal, las especias, y mezclar.
- 2
Cascar el huevo, separando la yema de la clara.
- 3
Añadir a la carne el pan troceado y la yema, e integrar.
- 4
Batir la clara con un tenedor hasta que espume, y añadir a la carne. Mezclar.
- 5
Dar forma a las hamburguesas, pincelar con un hilo de aceite por ambas caras, y cocinar a la plancha.
- 6
Bon profit !!!
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