Es una ensalada que combina bien con la mayoría de los platos principales, pero que se puede disfrutar en un almuerzo ligero. La manzana picada y las nueces aportan un toque crujiente, el queso feta da una cremosidad deliciosa y salada. Todo esto unido con una vinagreta de granada endulzada con miel, que logra resaltar todos los sabores.

Buenas tardes, aquí os traigo otra ensaladita diferente para estas fiestas... Hay que desintoxicar de tanto colesterol...🤣😂

Probé una parecida hace muchos años en un restaurante vegetariano de Madrid y me gustó tanto que siempre me acuerdo 😊

Ensalada para todos los gustos, mil formas de prepararlas, todas ellas ricas, fáciles y rápidas de hacer.

Es la ensalada Waldorf básica, muy recomendable y apetecible siempre, sobre todo cuando entra el calor. Es fácil de preparar y un éxito seguro en cualquier comida o cena.

Yo siempre tengo pasas y piñones en mi cocina. Porque me encantan, porque son sanos y porque quedan bien en muchas recetas y sirven para “contrastar” sabores, para hacer diferente un plato, para darle un toque exótico…

Bueno, se acabó el concurso de recetas para fiambrera pero... como sigo comiendo en el trabajo y siguen estando los grupos... pues las sigo poniendo, si os gustan... así son ideas para no aburrirnos los que cada día comemos fuera de casa y nuestro tupper es uno de nuestros mejores amigos entre semana.

En esta ocasión le ha tocado al cercano y conocido cocinero (Arguiñano), sufrir mi adulteración de una de sus recetas, en este caso de trata de su “Ensalada de pepino y nueces”.Receta de vinagre de fresas:http://jorbasmar.mex.tl/blog_vinagre-de-fresas.html

Una ensalada fácil, rápida y deliciosa donde los ingredientes combinan a la perfección.

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