Galletitas de chocolate con Nesquik

Unas galletitas súper tiernas por dentro y crocantes por fuera que dejan encantada a toda persona que las pruebe. Ya no hay excusas para hacer las cookies perfectas si no tenemos manteca o cacao en polvo 🤭
Galletitas de chocolate con Nesquik
Unas galletitas súper tiernas por dentro y crocantes por fuera que dejan encantada a toda persona que las pruebe. Ya no hay excusas para hacer las cookies perfectas si no tenemos manteca o cacao en polvo 🤭
Pasos de la receta
- 1
En un bowl mezclar el cacao con el azúcar y los huevos. Ya integrado, añadir la miel y el aceite, mezclar hasta homogeneizar.
- 2
Añadir en diferentes partes la harina tamizada hasta formar una masa que no de pega a las manos, yo la incorpore con un cornet, que es la mejor herramienta para trabajar masas que no requieren mucha manipulación 😌 llevar al frezzer por 30-50' o hasta que esté bien durita la masa.
- 3
Estirar la masa sobre la mesa con ayuda de un poco de harina, con un grosor de 0, 5cm, y cortar las galletitas con un molde redondo o el que prefieran. Colocarlas sobre una bandeja con papel manteca o placa de silicona y llevar a horno medio durante 15'-20' o hasta que se doren levemente por debajo.
- 4
Retirar y dejar enfriar. Listas para disfrutar 🥰
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