Pasta Frola de la abuela

Name: Pasta Frola de la abuela
Cuisine: argentinas
Ingredients: 350 gramos harina blancaflor; 130 gramos manteca; 2 huevos; 100 gramos azúcar; 1 Cs esencia de vainilla; 500 gramos dulce de membrillo

Margot Campano @cook_5680116

Comodoro Rivadavia (Chubut)

Esta pasta frola me la enseño hacer mi abuela, fue la primera receta que me dio y yo la quiero compartir con ustedes. Espero que les guste.

Pasta Frola de la abuela

Margot Campano @cook_5680116

Comodoro Rivadavia (Chubut)

Esta pasta frola me la enseño hacer mi abuela, fue la primera receta que me dio y yo la quiero compartir con ustedes. Espero que les guste.

Guardada

Ingredientes

350 gramosharina blancaflor
130 gramosmanteca
2huevos
100 gramosazúcar
1 Csesencia de vainilla
500 gramosdulce de membrillo

Guardada

Pasos de la receta

1

En un bols colocar la manteca, azúcar y mezclar bien.
2

Incorporar los huevos, esencia de vainilla y la harina. Mezclar bien la masa. Dejar reposar un rato.
3

Mientras la masa reposa. Cortar en cubos pequeños el dulce de membrillo y colocarlo en una olla chiquita con un poquito de agua y llevarlo al fuego apenas unos segundo. Pisar el membrillo hasta obtener un dulce.
4

Una vez hecho el dulce. Cortar la masa en 2 pedazos uno para la base y el otro para hacer las tiritas.
5

Si tenes molde de tarta enmanteca y en harina y si no podes usar los de aluminio en ese caso se coloca solamente la masa.
6

Armar la base y colocarle el dulce de membrillo y después hacer las tiritas y colocarlas. Llevar al horno por 20 minutos.