Pasta Frola de la abuela

Esta pasta frola me la enseño hacer mi abuela, fue la primera receta que me dio y yo la quiero compartir con ustedes. Espero que les guste.
Pasta Frola de la abuela
Esta pasta frola me la enseño hacer mi abuela, fue la primera receta que me dio y yo la quiero compartir con ustedes. Espero que les guste.
Pasos de la receta
- 1
En un bols colocar la manteca, azúcar y mezclar bien.
- 2
Incorporar los huevos, esencia de vainilla y la harina. Mezclar bien la masa. Dejar reposar un rato.
- 3
Mientras la masa reposa. Cortar en cubos pequeños el dulce de membrillo y colocarlo en una olla chiquita con un poquito de agua y llevarlo al fuego apenas unos segundo. Pisar el membrillo hasta obtener un dulce.
- 4
Una vez hecho el dulce. Cortar la masa en 2 pedazos uno para la base y el otro para hacer las tiritas.
- 5
Si tenes molde de tarta enmanteca y en harina y si no podes usar los de aluminio en ese caso se coloca solamente la masa.
- 6
Armar la base y colocarle el dulce de membrillo y después hacer las tiritas y colocarlas. Llevar al horno por 20 minutos.
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