Quiche salpimentada con bacon ahumado a los cuatro quesos

Name: Quiche salpimentada con bacon ahumado a los cuatro quesos
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: Masa de hojaldre con mantequilla; 250 gramos bacon ahumado troceadito; 5 huevos medianos; 200 ml, de nata para cocinar; 200 gramos quesos rallados, Cheddar, Emmental, Gouda y queso curado; Sal; Pimienta negra recién molida

penchi briones garcia @cook_1094139

Cartagena, Murcia, España

Quiche salpimentada con bacon ahumado a los cuatro quesos

penchi briones garcia @cook_1094139

Cartagena, Murcia, España

Guardada

Ingredientes

1 hora

4 raciones

Masa de hojaldre con mantequilla
250 gramosbacon ahumado troceadito
5huevos medianos
200ml, de nata para cocinar
200 gramosquesos rallados, Cheddar, Emmental, Gouda y queso curado
Sal
Pimienta negra recién molida

Guardada

Pasos de la receta

1 hora

1

En un molde ponemos la masa de hojaldre, pinchada bien en su superficie y metemos al horno previamente calentado a 200 grados, 15 minutos.
2

En un bol mezclamos los huevos batidos con la nata, el bacon, y los quesos, salpimentamos, mezclamos y vertemos sobre la masa de hojaldre.
3

Metemos al horno en la parte inferior, el horno precalentado a 200 grados, durante 30 minutos, tiempo en que ya está en su punto, y lista para servir, deliciosa.