Torta de manzana con trigo sarraceno/ torta di mela con grano sa
Es esta una torta gluten free. Por lo tanto no crece mucho en volumen. Una masa de textura suave, tierna, húmeda. Se deshace en la boca y es saludable. Ideal para acompañar un café
Una torta Senza glutine, quindi non cresce molto di volume. Un impasto morbido, e umido.
Si sciogle in bocca . Salutabile. Ideale da serviré con un caffe @lafarfallaglutenfree
Torta de manzana con trigo sarraceno/ torta di mela con grano sa
Es esta una torta gluten free. Por lo tanto no crece mucho en volumen. Una masa de textura suave, tierna, húmeda. Se deshace en la boca y es saludable. Ideal para acompañar un café
Una torta Senza glutine, quindi non cresce molto di volume. Un impasto morbido, e umido.
Si sciogle in bocca . Salutabile. Ideale da serviré con un caffe @lafarfallaglutenfree
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Aceitar y enharinar el molde con Maizena u otra harina sin gluten.
Llevar a la heladera.
- 2
IT/ Oliare e infarinare lo stampo con Maicena o altra farina gluten free.
Riservare in frigo - 3
Precalentar el horno a 170 grados
- 4
IT/ Preriscaldare il Forno a 170 gradi
- 5
Alistar los ingredientes.
- 6
IT/ Prepara gli ingredienti
- 7
En un bol batir los huevos hasta que estén espumosos y hayan triplicado su volumen.
Agregar el aceite, el azúcar, la ricota, la esencia de vainilla, la ralladura de limón. Batir en cada paso.
Batir bien hasta integrar todos los ingredientes.
- 8
- 9
IT/ In una ciotola sbattete le uova fino a renderle spumose e triplicato di volume.
Aggiunggere l'olio, la ricotta, lo zucchero, la vaniglia, la scorsa di limone. Battere ad ogni passo.
Sbattete fino a cuando tutti gli ingredienti non sonó integrati. - 10
Incorporar la harina de trigo sarraceno tamizada junto al polvo para hornear, intercalando la manzana.
- 11
IT/ Aggiunggere la farina di grano saraceno, setacciata con il lievito, intervallando la mela.
- 12
Verter la preparación en el molde y llevar al horno por 25-30 minutos.
- 13
IT/ Versare il preparato nello stampo, infórnare per 25-30 minuti
- 14
Retirar del horno. Desmoldar. Dejar enfriar
- 15
IT/ Sfornare. Togliere dello stampo. Lasciate raffreddare.
- 16
Prepara el café.
IT/ Preparatevi un caffe.
- 17
Les mando un saludo cordial. Y deseo reencontrarme con este maravilloso grupo
- 18
IT/ Un saluto cordiale a tutti Voi🇦🇷🇮🇹
- 19
Nota: se puede reemplazar la ricota por yogurth griego o por kéfir de leche, en la misma proporción.
Con un resultado inmejorable
Aquí dejo las fotos
- 20
IT/ Potente sostituire la ricotta con yogurt Greco o kéfir al latte, nella stessa quantita.
Con risultati imbattibili.
Qui lascio le foto
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