Budín de Pan

Name: Budín de Pan
Yield: 10 porciones
Cuisine: uruguaya
Ingredients: 1 Flauta; 2 huevos,; 100 gr azúcar; 250 gr pasas de uva; 1 litro leche

Lujan Zubiaurre @malube1977

Tenía 1 flauta con lo decimos en el interior , pasas de uva y las dejé macerar en martini Bianco.

Budín de Pan

Lujan Zubiaurre @malube1977

Tenía 1 flauta con lo decimos en el interior , pasas de uva y las dejé macerar en martini Bianco.

Guardada

Ingredientes

1h 30 minutos

10 porciones

1Flauta
2huevos,
100 gr azúcar
250 grpasas de uva
1 litroleche

Guardada

Pasos de la receta

1h 30 minutos

1

En licudora puse leche con pan picado, azúcar, vainilla, huevos. Batir bien queda una masa espesa.
2

Hice caramelo en una tortera, agregue la masa líquida.
3

Las pasas las dejé macerar en martini Bianco por un rato. Después la agregue a la masa y lleve al horno baño María.