Hefezopf😋
El Hefekranz es un pan dulce del sur de Alemania. Es una variante suaba del Zopf suizo, y también es conocido, según la región, como Hefezopf o Kranzes. Se hace con azúcar, harina, mantequilla, huevo y levadura, y a veces se añaden pasas y almendras.
Hefezopf😋
El Hefekranz es un pan dulce del sur de Alemania. Es una variante suaba del Zopf suizo, y también es conocido, según la región, como Hefezopf o Kranzes. Se hace con azúcar, harina, mantequilla, huevo y levadura, y a veces se añaden pasas y almendras.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
La leche tibia, azúcar y la levadura(ver foto) mezclar y dejar reposar
- 2
En un recipiente colocar la harina y los ingredientes hasta formar la masa
- 3
- 4
Hornear a temperatura 150°. Yo lo hice con el espiral del horno abajo prendido y el de arriba 📴 apagado.
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