Ñoquis a la carbonara en 15 minutos en olla GM

MariadeGrazia
MariadeGrazia @MariadeGrazia

Me encantan los ñoquis en todas sus variedades, acompañados de lo que sea. Esta receta es exprés en 15 minutos la tienes lista. Yo he usado la olla GM pero puedes usar cualquiera olla o sartén.

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Ingredientes

20 min
2 raciones
  1. Paqueteñoquis
  2. 1 brickpequeño de nata
  3. 1cebolla
  4. Champiñones
  5. Carne picada
  6. Mantequilla
  7. Sal
  8. Nuez moscada
  9. Pimienta negra molida

Pasos de la receta

20 min
  1. 1

    Ponemos en la olla una nuez de mantequilla, cuando esté derretida añadimos la cebolla troceada y la carne picada. Seleccionamos modo Plancha 8 minutos. Dejamos que se haga un poco y añadimos los champiñones troceados.

  2. 2

    Terminado el paso uno, seleccionamos modo Guiso 5 minutos, añadimos los ñoquis (sin hervir) y la nata. Añadimos sal, pimienta y nuez moscada. Y Dejamos que se haga todo. Listo!!

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
Cocinar hoy
MariadeGrazia
MariadeGrazia @MariadeGrazia

Comentarios (4)

Rosa Medina
Rosa Medina @cook_39651387
Genial, muchas gracias. Es que el que tengo es de un kg de Lidl y era para calcular proporcionalmente los ingredientes que pones. Hoy los vamos a almorzar, ya os contaré y muchas gracias de nuevo.

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