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Ingredientes

1h
14 raciones
  1. 150 mlnata
  2. 50 grqueso curado (recomiendo obeja)
  3. 4huevos
  4. 250 grqueso crema
  5. 100 grazúcar/ edulcorante al gusto
  6. 1 cdamaicena

Pasos de la receta

1h
  1. 1

    Infusiones la nata con el queso curado en un cazo a fuego medio.
    Sácala a un bol y deja que entibie.

  2. 2

    Bate el queso crema.
    Añádele el azúcar/eritritol, la nata infusionada ya tibia, los cuatro huevos y la maicena.

  3. 3

    Con el horno precalentado a 210°C, hornea a esa temperatura durante 20m y otros 10 minutos a 220°C.

  4. 4

    Sácala y déjala reposar.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
Cocinar hoy
Dario Lozano García
Tenerife, Canarias, España
Suelo preparar recetas muy variadas, intento que sean lo más saludables posible pero me permito mis caprichos.No sigo dietas solo intento comer bien y sobretodo rico.
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