Si se quiere endulzar el brownie sin azúcar, se pueden añadir unos dátiles triturados, que no aportan sabor. El helado yo lo hago con muchas frutas distintas, casi siempre usando el plátano de base. Si la fruta no está congelada del todo, se puede prescindir de la leche.

#helados#rapidas#vegan

Con este calor en casa iban apeteciendo más unos buenos helados 🌡 Así que llevo un par de semanas experimentando con algunas combinaciones para conseguir el equilibrio entre sabor, textura y complejidad 👩‍🍳 Sin olvidarnos del aspecto nutricional, claro está!📊He llegado a la conclusión de que uno de los mejores recursos para la base de un buen helado casero sin lácteos es el plátano 🍌. Por su composición aporta el dulzor justo y al tener poca agua queda con una textura que nada tiene que envidiar al helado de base de nata tradicional 🍦Recién hecho es un lujazo, sorprende tanto que con tan pocos ingredientes se pueda obtener una textura tan buena que esta semana aproveché para enseñárselo a mi hermano... y se quedó alucinado!😳🤭#helado #realfood #sinlácteos #singluten #vegano #diabetes #embarazo #aprovechamiento #plátano #piña #sinazúcar #postresparadiabetes #fácil #recetasparaniños #dieta #light

Helado sin azúcar, perfecto para los antojos y para tomar algo fresquito!Dulce rico y sano en verano! 😜#realfood#dulces

⚠⚠Si te gusta el contenido y las recetitas, dale bien de amor a la foto❤❤ ⚠⚠¿Suben las temperaturas? ¡No problem! Receta bien fresquita para refrescarnos y empezar a inaugurar la temporada heladera, ¿qué te parece?El nombre de este helado lo he sacado porque realmente no es un helado como tal, es una mezcla entre granizado y helado y, como granilado no me acababa de convencer, mi vena inglesa ha salido a relucir y me pedí un slushy que es la traducción de granizado.El sabor es simplemente perfecto: armonía entre el dulzor del coco y la acidez del limón y, por supuesto, he usado la receta del Lemon Curd que os dejé el otro día por aquí también.La textura de este helado es así porque he intentado hacerlo muy light y, la grasa en un helado es fundamental si queremos que quede con una textura bastante cremosita. También es cierto que el helado lo hice el domingo y, obviamente, cuando estaba recién hecho (a las 4 horas de congelar) estaba cremoso, cremoso, pero es normal que los helados caseros, al no tener estabilizantes y demás cosas que se añaden a los comerciales, se endurezca.El proceso es muy sencillo, te lo aseguro. Solo necesitas tener los ingredientes bien fríos antes de empezar con la receta. Si puedes, también te recomiendo que enfríes un par de horas el vaso de la batidora en el congelador, así todo será más fácil y rápido.#helado #casero #light #saludable #postre #coco #limon #lemoncurd #merienda

Buenos días!!Hoy un trozo de tarta de zanahoria en versión helado. Es muy saludable ya que no lleva azúcar y low carb.#sinazucar #singluten #healthy #realfood #Cookpadenlibro #vegetariano

La mezcla de la naranja con la leche de coco hace de este helado algo increíble. Muy fresco y delicioso.

Refrescando el día 🤩

Ya iba siendo hora de preparar un helado en tarrina, y confieso que aunque me chifla todo lo que lleve chocolate, el helado de cacahuete es mi favorito de todos los tiempos, y más todavía si tiene algún punto salado. Esto que veis aquí es el helado más cremoso que he preparado, y si eres fan de los snickers estás de enhorabuena porque te prometo que sabe exactamente igual. Además, hoy lo hacemos vegano y sin lactosa, una joyita que te va a alegrar estas tardes calurosas segurísimo 🙏🏼♥️

Como seguimos con la temperatura bastante elevada por esta zona, nada mejor que seguir preparando helados caseros, saludables, ricos y naturales, como siempre con los mejores ingredientes y sin renunciar a nada.Los helados de hoy son de chocolate, la tentación... cremosos gracias al plátano de Canarias, con crema de cacahuete crunchy de MYPROTEIN, yogur de soja y coco de ALPRO, cacao en polvo desgrasado sin azúcar, chocolate negro 85% sin azúcar ni lactosa para la cobertura y los healthy bites de cacao desmigados de HENKO SNACKS.Si pruebas estos helados, polos, paletas,... te garantizo que repetirás y no te podrás conformar con uno solo, son absolutamente deliciosos.Si quieres conocer los valores nutricionales de esta receta y todas sus propiedades, visita mi blog (enlace en mi perfil) y sígueme en Instagram @lacocinade_jota.#lacocinadejota #helados #polos #magnum #heladosveganos #plátanodecanarias #cremadecacahuete #henkosnacks #recetasveganas #comidacasera #comidareal #recetassabrosas #recetasveganas #recetasfáciles #realfood #menúsemanal #comecomidareal #comidacasera #sinazúcar #sinlactosa

Helado casero, sencillo para darte un capricho a media tarde 😉. Se puede comer congelado o semi congelado.Salen dos raciones, una la he decorado con nata montada y la otra solo con virutas de chocolate.Tenía LA RECETA COMO PRIVADA, PARA ACABAR DE ESCRIBIR LOS PASOS Y MI SORPRESA Ha sido QUE CUANDO ESTABA ESCRIBIENDO, DE REPENTE HAN DESAPARECIDO LAS FOTOS DE PREPARACIÓN ??? no entiendo porqué? El problema está que como no tengo mucho espacio en el móvil, esta tarde las he borrado casi todas ya que hago muchas y me ocupan mucho espacio.