Champiñones con bacon
Rápido y delicioso, como entrante o acompañamiento.
Pasos de la receta
- 1
Corta el bacon el trocitos más pequeños,
- 2
Pica muy bien la cebolleta y reserva, pica el ajo y el perejil muy bien y reserva. Todo muy picadito.
- 3
Pon en la sartén el aceite y cuando esté caliente, pon el bacon a sofreír.
- 4
Cuando esté doradito, pon la cebolla y déjala de dore. Una vez que rehogado junto con el bacon échale el ajo con el perejil y sofríe.
- 5
Vierte el vino blanco y deja que evapore el alcohol, echa los champiñones 6 rehógalos unos 10 min removiendo we vez en cuando hasta que estén hechos.
- 6
Emplatamos y a comer...😋
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