Agregar la harina hacer un volcán e incorporar la sal, Mantequilla, huevo. Unir

Agregar el agua y amasar

Dejar refrigerado la masa por 30 minutos

Luego hacer 10 pelotitas del mismo tamaño

Uslerear y cortar con un plato de servilleta. (18 centímetros)

Enrollar la salchicha con el queso, colocar sobre la masa espolvorear orégano y sellar.

Batir un huevo y pincelar la chaparrita, también puedes colocar orégano

20 minutos al horno 200°C