Salteado de col al estilo chino
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Salteado de col al estilo chino
Pasos de la receta
- 1
Lavamos la col y la cortamos en tiras. Pelamos la zanahoria y la cortamos en tiras delgadas.
- 2
Calentamos una sartén y añadimos aove. Salteamos un poco las zanahorias y cuando empiecen a estar cocidas añadimos la col.
- 3
Bajamos el fuego a fuego bajo y tapamos. Vamos removiendo cada 5 minutos hasta que la col esté cocida.
- 4
A continuación tiraremos un chorro de salsa de soja y subiremos el fuego. Vamos removiendo hasta que se absorba.
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