Galletas de avena y banano SIN azúcar añadido

Name: Galletas de avena y banano SIN azúcar añadido
Yield: 20-25 galletas
Cuisine: colombianas
Ingredients: 2 tazas avena en hojuelas; 4 bananos bien maduros (entre más maduros, mejor); 1 cucharada canela en polvo; 1 cucharadita jengibre en polvo; 1 cucharadita esencia de vainilla

Giovanni Soto Morales @urosoto79

Buscando formas de hacer galletas saludables, con menos calorías y ricas, me encontré una similar y le fui agregando cosas…

Galletas de avena y banano SIN azúcar añadido

Giovanni Soto Morales @urosoto79

Buscando formas de hacer galletas saludables, con menos calorías y ricas, me encontré una similar y le fui agregando cosas…

Guardada

Ingredientes

30 minutos

20-25 galletas

2 tazasavena en hojuelas
4bananos bien maduros (entre más maduros, mejor)
1 cucharadacanela en polvo
1 cucharaditajengibre en polvo
1 cucharaditaesencia de vainilla

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

Pela los bananos y macéralos con la herramienta de hacer puré
2

Una vez esté con una consistencia líquida, agrega la avena y mezcla bien con una espátula, envolviendo los ingredientes
3

Agrega los demás ingredientes y revuelve. Si quieres, puedes agregarle en este punto nueces, maní, chips de chocolate amargo, etc.
4

Con una cuchara medidora para hacer galletas saca la medida que quieras y ponlas sobre un mat de silicona o papel engrasado al horno precalentado a 180 grados por 18 minutos y listo!