Pastel de atún, puerro y queso crema

Name: Pastel de atún, puerro y queso crema
Yield: 3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 huevos; 2 latas atún escurridas; 200-300 gramos queso crema (ej: Philadelphia); 1 puerro; Sal, pimienta y mantequilla para el molde

Isa @imcj

Esta receta la descubrí hace un tiempo por Instagram y siempre la he querido probar.
Es una receta súper fácil de hacer y no necesitas muchos ingredientes.
Existe dos versiones: una para Air fryer y esta que es para hacerla al horno.

Pastel de atún, puerro y queso crema

Guardada

Ingredientes

50 - 60 min.

3 raciones

2huevos
2 latasatún escurridas
200-300 gramosqueso crema (ej: Philadelphia)
1puerro
Sal, pimienta y mantequilla para el molde

Guardada

Pasos de la receta

50 - 60 min.

1

Precalentar el horno a 200°.
2

Pica el puerro o córtalo a trozos muy pequeños
3

Mezcla en un bol los dos huevos, el atún, el queso crema, el puerro, la sal y la pimienta.
4

Vierte la mezcla en un molde apto para horno engrasado en mantequilla.
5

Lleva la mezcla al horno al baño María. Dejarla 35-40 si tienes el horno ya precalentado y si no, 45-50 minutos.
6

Cuando esté casi listo, ponerle unos minutos de grill para que se tueste un poco la parte superior del pastel.
7

Córtalo en cuadraditos y listo! Esta receta se puede comer en caliente pero está mucho más deliciosa si la comes en frío.