Por primero os invido todos a seguir esa receta con ese enlance... https://youtu.be/ILgoLUQ3vFE gracias.La receta de hoy no tiene una origen expecifica , naturalmente es italiana y es perfecta para quien quiere comer algo sin carne, muy sencilla, es lista en una hora... vamos a la obra

No todo en esta vida se reduce a boloñesa y carbonara. Esta pasta es muy rica y menos pesada al carecer de una salsa contundente. 😋

La receta es propia, pero inspirado en recetas típicas de la zona de Parma donde la utilización de salsas con nata es común. He usado la alcachofa española tan rica tierna y diferente de la alcachofa italiana.Utilizo nata de soja en vez de nata normal para evitar lácteos pero es una elección personal. Yo he usado spaghetti, pero también iría muy bien con rigatoni, o penne.

Esta verdura de invierno es un buen complemento a un plato de pasta con cierta inspiración oriental donde el peso del plato es la condimentación

Pasta fresca rellena de alcachofas. ¡Simplemente espectacular!Receta participante en el concurso de recetas del mes de enero de 2015 de Frescamp. Autor: Ana Nualart del blog La Cocinera de Bétulo

Me apetecía comer pasta y como tenía alcachofas frescas, las guisé para no perder el sabor de este maravilloso vegetal, porque pronto acabará la temporada que es muy corta.

Un delicioso y sencillo plato para solucionar una cena en poco tiempo.

No es la primera vez que lo digo por aquí —ni he sido yo, la inventora de la frasecilla— pero es que el que nace redondo, no muere cuadrado. Vayamos por partes, para maniática: yo —la que escribe— pero es que resulta que la RAE define maniático como:'[Persona] que tiene costumbres extravagantes o una afición exagerada por algo'. Pues bien, señores de la RAE, no podría estar más en desacuerdo. Que sí, tengo unas pocas manías.... Bueno, de acuerdo, tengo una colección completa, pero.... no es una afición… por alguna hasta me haría el harakiri con un Bic —de los de cristal, esos de punta normal, no los naranja de punta fina—. Y es que más que manías, podría llamarlas "cosas molestas que hacen los demás o que existen sólo para volverme loca" —creo que hay un complot cósmico para martirizarme. Yo intento no hacerles caso, pero me superan—. Algunas de las hazañas insufribles que no puedo tolerar serían: Entrar en un sitio, saludar y que no devuelvan el “hola”; Niños “sin domesticar”; Los que piensan que las reglas no se aplican a ellos; No decir “gracias” o “por favor”…. ¿Sigo?#lavueltamasfacil

Una receta rica y sana de pasta con calamares frescos y alcachofas congeladas. Una combinación con la que disfrutar en la mesa. Les dejo el enlace al vídeo por si quieren ver cómo se hace: https://youtu.be/7Z-_SH6yC6E

Ideas alternativas para la pasta que están buenísimas y son super sanotas!

No me he podido resistir a hacer un plato de pasta que tanto amo ♥️ es un plato sencillo pero lleno de sabor, te lo garantizoMás en mi instagram y blog ^^#meapunto#pasta