Tortitas de maíz blanco a la mantequilla
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Tortitas de maíz blanco a la mantequilla
Pasos de la receta
- 1
Preparar los ingredientes. La mantequilla debe estar derretida. Picar bien la cebolla, el diente de ajo y los pimientos. Rehogar en dos cucharadas de aceite. Poner todos los ingredientes en un cuenco. Salpimentar. 4941, 4943, 4945
- 2
Agregar 2 cucharadas de harina, pero si el preparado no se amalgama agregar más, hasta tener la mezcla deseada para poner formar las tortitas. Hacerlas y freír en la mantequilla con cuidado para que no se desmoronen. Dar la vuelta con una paleta. Dorar por ambos lados. Os puedo asegurar que son riquísimas.
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Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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