Crema de espárragos verdes
En nuestra familia nos encantan las cremas de verduras. Resultan un plato rápido de hacer y muy sencillo que cumple perfectamente con parte de recomendaciones nutricionales diarias.
Crema de espárragos verdes
En nuestra familia nos encantan las cremas de verduras. Resultan un plato rápido de hacer y muy sencillo que cumple perfectamente con parte de recomendaciones nutricionales diarias.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Se vierte un poco de aceite en una tartera y se rehogan todos los ingredientes a fuego medio-alto, removiendo de vez en cuando con una pala de madera.
- 2
Echamos en primer lugar los espárragos y 10 minutos seguimos con la cebolla 🧅 y las patatas 🥔.
- 3
Pasamos por la batidora, durante el tiempo necesario hasta que no encontremos ningún pedazo sólido.
- 4
Finalmente servimos y decoramos con crujiente de jamón y huevo cocido rallado.
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