Este pan iba a ser el “Pan de miel y naranja” de Dña Petrona C. de Gandulfo, pero como no tenía algunos de los ingredientes requeridos en la receta, se convirtió en este pan de limón y jengibre.Muy bueno para el desayuno acompañado con mantequilla.De más está decir que se pueden cambiar algunos ingredientes, y con la basa de harina, azúcar, levadura y huevos, podríamos hacer cualquier tipo de un pan dulce.

# delantaldoradoEsta receta es de nuestra compañera Isa24 .Yo cambié algunas cosas muy pocas la hice a mano y con harina integral . En su perfil podéis verla.Os la recomiendo están buenísimas .🤤

Csiki es autora de recetas de Cookpad Hungría y ayer vi un bizcocho suyo que me llamó la atención por la buena pinta que tenía. Los domingos por la mañana suelo preparar algo dulce y decidí hacer su receta con algunas modificaciones. Usé mitad harina mitad almendra molida y eché menos azúcar. Además me encantan las infusiones de limón con jengibre así que también añadí unos trozos de jengibre confitado. El resultado es un bizcocho súper esponjoso con un toque de limón y jengibre delicioso. La receta original también lleva un almíbar, pero yo omití ese paso. ¡Gracias por la inspiración, Csiki!

Me inspiré en la receta de Maricarmen. Modifiqué algunos ingredientes y le agregué harina integral.

Estas galletas son realmente de las más fáciles que he hecho hasta ahora, es solo mezclar ingredientes y formar bolitas, mucho menos engorrosas que estar haciendo formas con el cortapastas.Y de sabor quedan espectaculares, con ese gustillo a limón que a mi personalmente me encanta, y encima son tan blanditas que se deshacen en la boca...Os apetece probarlas? Pues ahí va la receta.

#DelantalGlobal2024#caprichosnavideñosLas galletas de jengibre son típicas de Navidad.Estas llevan masa madre al 100% de hidratación y no llevan mantequilla.

Galletitas de jengibre con formas de Navidad, mezclamos ingredientes de algunas recetas y este fue el resultado, un toque suave a jengibre y canela, nada empalagoso.Descubrimos que mojadas en leche son el doble de deliciosas.

#1receta1arbol#dulcesIban a ser galletas pero no tenía harina normal y tenía harina de bizcocho y dije: y porque no algo diferente!! y la verdad que están buenísimos.

Para los que no son intolerantes al trigo y la lactosa pueden hacerlas con harina de trigo y leche normal..#tescoma

Me he basado en la recta auténtica, pero le añadido esencia de limón y en vez harina normal le he puesto harina de arroz

Estos mantecados son muy parecidos de sabor a los polvorones normales pero sin almendra y a mi me parece que están igual de ricos o incluso mejor!!Los ingredientes son muy fáciles, así que no hay excusa para no intentar esta receta y así tener estas navidades nuestros polvorones caseros.Los he hecho de dos sabores, los típicos de limón de toda la vida, que además son mis preferidos, y los de chocolate.Para estos últimos sustituimos 50g de harina por cacao en polvo sin azúcar y no añadimos la ralladura de limón.Más fáciles imposible.

No me quedaban galletas para la semana y me puse esta tarde manos a la obra 👩‍🍳 Empecé pensando en la receta de Cecilia Lascaux y al final (me pasa muchas veces, jeje) la he acabado versionando. Gracias Cecilia! Espero que os gusten 😉 #Tescoma