🇵🇾 Mbeju 🇵🇾 🧇🧀🧇🧉🇵🇾
#misrecetas🤗Siempre estoy buscando algo distinto para preparar, sobre todo aprender y probar recetas que no sean las clásicas….Mi amiga es de nacionalidad paraguaya y me había pasado una receta de estas tortas chatas, me había dicho que son exquisitas y no se equivocó….son riquísimas 😋😋😋 sobre todo tibias.Cuando me decidí a hacerlas se me había borrado la receta de mi galería de fotos…Busqué en un recetario de recetas de 🇵🇾paraguay🇵🇾 Salieron muy ricas….!! 🧇🧀🧇🧀😋🧉Hice la mitad de las cantidades indicadas en la receta🧇🧀🧇🧉
🇵🇾 Mbeju 🇵🇾 🧇🧀🧇🧉🇵🇾
#misrecetas🤗Siempre estoy buscando algo distinto para preparar, sobre todo aprender y probar recetas que no sean las clásicas….Mi amiga es de nacionalidad paraguaya y me había pasado una receta de estas tortas chatas, me había dicho que son exquisitas y no se equivocó….son riquísimas 😋😋😋 sobre todo tibias.Cuando me decidí a hacerlas se me había borrado la receta de mi galería de fotos…Busqué en un recetario de recetas de 🇵🇾paraguay🇵🇾 Salieron muy ricas….!! 🧇🧀🧇🧀😋🧉Hice la mitad de las cantidades indicadas en la receta🧇🧀🧇🧉
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Colocas la harina de mandioca en un bowls junto con la sal.Haces un hoyo en el centro y viertes el huevo y la manteca blanda cortada en trozos pequeños.Comienzas a juntar los ingredientes formando un arenado e intercalas la leche
- 2
Cortas en cubos pequeños el queso, lo agregas y sigues uniendo todo en una masa, haciendo presión con la mano para juntar el queso con la harina
- 3
En ningún momento se amasa, solo se une.Queda a simple vista rústica, desprolija…, pero así debe quedar
- 4
Formas la torta chata de a una ni bien vas retirando la ya cocida y agregas la próxima a cocinar.El sartén debe estar apenas pincelado con aceite o agregándole rocio vegetal.Te ayudas con la pancita de una cuchara para darle forma y achatar la masa (a gusto el grosor).Tuestas de un lado y cuando van tomando color la das vuelta ayudándote con una espatula.No debes tostarlas demasiado pues se endurecen
- 5
Así las cocinas hasta terminar la masa
- 6
Son exquisitas también untándolas con miel y espolvoreandolas con coco rallado.Nosotras las comimos tibias 😋😋😋👏❤️🇵🇾🧇🧉🧀🇵🇾🤗🧉🧇🧀🧉🇵🇾
- 7
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