Sal de piel de cebolla y ajo
Pasos de la receta
- 1
Sacar la piel de los ajos, no tirar
- 2
Guardar la piel de la cebolla cuando la pelamos para picar, poner en una fuente para horno, dorar a fuego bajo, no quemar
- 3
Colocar dentro de una procesadora
- 4
Una vez que está hecha un polvillo
- 5
Agregar sal gruesa o entrefina, procesar
- 6
Dar sabor con diferentes condimentos secos, combinar
- 7
Probar cual más les gusta
- 8
Guardar en frasco de vidrio bien tapado
- 9
Utilizar para cualquier comida, ensaladas, guisos, pescados, carnes etc
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