Trufas energéticas y saludables ⚡️
Un snack delicioso ☺️
Pasos de la receta
- 1
Vamos a empezar procesando avena instantánea (no usamos harina de avena aunque parezca lo mismo, porque esta sería de avena cruda, y como las trufas no se cocinan nos pueden hacer mal a la digestión!) hasta conseguir un arenado-harina medio gruesita.
- 2
Luego en un bowl mezclamos la mantequilla de maní, la miel, la vainilla y el endulzante.
- 3
Incorporamos los secos: la avena y el café mezclados. Mezclamos un ratito hasta que se integren, luego con las manos vamos a ir presionando y juntando todo.
- 4
Hacemos un bollo lo cortamos en dos mitades. Esas dos mitades las cortamos en otras 2 mitades. Y luego cortamos 3 bolitas de cada mitad. Tomamos una y sin tocarla demasiado, formamos una pelotita, y repetimos con todo.
- 5
Llevamos a la heladera mientras derretimos el chocolate (usé microondas: bowl apto, 4 vueltas de 20 segundos mezclando bien entre medio)
- 6
Sacamos las trufas: podés echarles el chocolate, como hice yo, por encima, o pasarlas por el chocolate para bañarlas por completo. Antes de que se enfríe y seque, espolvoreamos los frutos secos picados y luego mandamos a la heladera. Y listo!! Exquisitas 😊
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
Snickers saludables Snickers saludables
Con tan solo 3 ingredientes, tendremos este sabroso snack dulce.#menusemanal
-
Bizcocho fit de avena y café Bizcocho fit de avena y café
El otro día estuve buscando recetas para hacer un bizcocho (en mi caso para luego transformarlos en bizcochitos individuales) que fueran de bajo contenido calórico, sin azúcar, sin grasa y que nos aportasen proteína y fibra. Vamos estar nutriéndonos y disfrutando a la vez. Y lo cierto es que acabé tuneando las recetas y no sabía que saldría pero ya está es la segunda vez que lo hago y el resultado ha sido el mismo: delicioso, esponjoso y muy muy saludable. Luego os adjunto la información nutricional por cada porción.A mí me da para entre 15 y 17 porciones individuales en plan snack#dulces #healthy
-
Bizcocho de chocolate blanco Bizcocho de chocolate blanco
Un delicioso bizcocho para la merienda , fácil y rico .!!!
-
Tarta de chocolate y café Tarta de chocolate y café
Delicioso pastel de chocolate y café que es la perfecta forma de acabar una cena especial. Con su mezcla de chocolate puro y café, es una receta romántica ideal para San Valentín por ejemplo.Es importante que al hacer la tarta los ingredientes tengan TODOS una temperatura del ambiente, así que una hora antes de empezar a hacerla, debemos sacarlos del frigorífico para que vayan perdiendo su frescor.
-
-
Trufas de tiramisú en Thermomix Trufas de tiramisú en Thermomix
#RecetasNavidad Aunque la receta original se realiza con queso mascarpone y licor de almendra, en ésta ocasión la realicé con crema de queso y sin licor.
-
Mermelada de albaricoques con menos azúcar Mermelada de albaricoques con menos azúcar
El otro día me trajeron como 3 kg de albaricoques recién cogidos del árbol, eran tantos que se me iban a poner malos así que le di una sorpresa a Edu e hice su mermelada favorita!! La última vez que la probó casera fue de su abuela hace muchos años, así que le regalé también un bonito recuerdo
-
Postre rosado con mascarpone y trufas Postre rosado con mascarpone y trufas
Cada vez que voy a Francia traigo los “biscuits rosés de frambuesas” que son como los bizcochos o vainillas, (plantillas, bizcochos de champán, etc.) pero de sabor a frambuesa.Esta vez preparé un postre inspirado en el tiramisú.El resultado: fantástico!
-
Más recetas recomendadas
Comentarios