Tacos big mac vegetarianos

Name: Tacos big mac vegetarianos
Cuisine: uruguaya
Ingredients: RAPIDITAS (de cualquier tipo); CARNE VEGETAL en mi caso yo utilicé las hamburguesas de Artico, las cuales descongelé y las deshice para hacer carne molida. Pero puede utilizarse beyond meat, not co, o incluso soja texturizada; lechuga; cebolla; morrón; queso cheddar; SALSA BIG MAC (mayonesa, ketchup, mostaza, cebolla, pimentón, pepinillos (opcional) mezclarlo todo junto y dejar reposar en la heladera de 30 minutos a 1 hora. )

Mylena Vazquez @mylena2005

Esta receta se ha hecho muy viral este último tiempo, así que me pareció buena idea traer su versión vegetariana

Tacos big mac vegetarianos

Mylena Vazquez @mylena2005

Esta receta se ha hecho muy viral este último tiempo, así que me pareció buena idea traer su versión vegetariana

Guardada

Ingredientes

RAPIDITAS (de cualquier tipo)
CARNE VEGETAL en mi caso yo utilicé las hamburguesas de Artico, las cuales descongelé y las deshice para hacer carne molida. Pero puede utilizarse beyond meat, not co, o incluso soja texturizada
lechuga
cebolla
morrón
queso cheddar
SALSA BIG MAC (mayonesa, ketchup, mostaza, cebolla, pimentón, pepinillos (opcional) mezclarlo todo junto y dejar reposar en la heladera de 30 minutos a 1 hora. )

Guardada

Pasos de la receta

1

Primero ponemos la sartén a fuego bajo con un chorrito de aceite vegetal
2

Luego ponemos nuestra carne vegetal sobre la rapidita aplastándola (yo le agregue morrón y cebolla por arriba pero eso es opcional)
3

Luego tiramos la rapidita en la sartén siempre con fuego bajo, y dejamos cocinar unos 7 minutos aprox
4

Luego de que la carne esté hecha damos vuelta la rapidita y le ponemos queso cheddar, tapamos y dejamos que se derrita.
5

Luego ya derretido el queso, retiramos y le agregamos lechuga y la salsa big mac antes hecha. Y listo para disfrutar, espero les guste! <3