Pancitos integrales

Name: Pancitos integrales
Yield: salen entre 17 20 pancitos
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gr harina integral; 30 gr azúcar; 10 gr sal; 20 gr levadura; 50 gr margarina; 300 ml agua tibia; Para el barnizado 👇; 1 huevo; 1 pisca sal; 1 cucharadita se azúcar; Opcional lo podes rellenar con jamón y queso

Dalma Norberta @Amorporlacosina517

Una receta fácil y económica!!!!

Pancitos integrales

Dalma Norberta @Amorporlacosina517

Una receta fácil y económica!!!!

Guardada

Ingredientes

1 hora y 45 minutos

salen entre 17 20 pancitos

500 grharina integral
30 grazúcar
10 grsal
20 grlevadura
50 grmargarina
300 mlagua tibia
Para el barnizado 👇
1huevo
1 piscasal
1 cucharaditase azúcar
Opcional lo podes rellenar con jamón y queso

Guardada

Pasos de la receta

1 hora y 45 minutos

1

Mezclar la sal con la harina, luego formar una corona, verter la levadura, azúcar y un poco de la agua...
Y vamos amasando hasta formar un bollo blando, lo dejamos reposar por 1 hora
2

Una vez que la masa leudo, vamos a hacer unos bollitos aprox de 37 o 40 gramos, los ponemos en una placa plenamente enmantecada...
3

Para el barnizado batimos el huevo con el azúcar y la sal, y con un pincel le pasamos a nuestros pancitos, y ya están listos para llevar al horno por 20 minutos aprox a un horno a 180°
Sabremos que los pancitos están cuando los levantemos y estén livianos.