Petardos de chistorra
El "tro de bac" es un petardo muy conocido en el mundo fallero, que se hace aún a día de hoy de forma artesanal.
Como a este aperitivo le he dado una forma muy similar, se me ha ocurrido llamarlos "petardos".
#Aperitivoquenopuedefaltar
Petardos de chistorra
El "tro de bac" es un petardo muy conocido en el mundo fallero, que se hace aún a día de hoy de forma artesanal.
Como a este aperitivo le he dado una forma muy similar, se me ha ocurrido llamarlos "petardos".
#Aperitivoquenopuedefaltar
Pasos de la receta
- 1
Extender la masa, cortar en 7 tiras, y estas en 3 cada una.
- 2
Cortar la chistorra en trozos de un par de dedos aproximadamente, poner un trozo en un extremo, y cerrar pellizcando la masa sobrante.
- 3
Poner en la bandeja del horno con papel vegetal, pincelar con aceite y hornear con el horno precalentado a 220° con calor arriba y abajo hasta que estén dorados.
- 4
Dejar enfriar en una rejilla antes de consumir.
- 5
Bon profit !!!
Cooksnaps
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