#porunmundomejorYo teña en la nevera salchichas ahumado pero podrías utilizar chorizo o longaniza, vale igual. Es un plato rápido y es la mejor forma de engañar a las personas que no le agrada mucho el brócoli. Aún que se ve, no se nota mucho su sabor. Paso esto con mi nieto mayor, cuando ha visto que estaba cortando el brócoli en láminas, me dijo que porque brócoli. La deje en paz y seguí con la receta. La hora de comer, se comió todo en el plato y he dicho, y que? Me contestó que estaba muy bueno. Muchas veces pienso, que la gente debería intentar probar los platos y después decir si sigue comiendo. La comida si no se proba, no puede saber si le va a gustar o no.Va bien tener en la casa pasta y queso y algún embutido. Digo esto porque, puede ser un socorrido de la casa, para cuando no tienes tiempo o no sabes que hacer más para comer. Con alguna hortaliza que hay por la nevera, de sacara de un apuro en pocos minutos.Esta vez no utilice hierbas aromáticas y muchas especias, pero si te gusta podrías agregar las hierbas y las especias que más de guste. Yo puse solo un poco de pimienta negra, quería un plato sencillo.También podrías cambiar el queso emmenthal con queso mozzarella y el queso parmesano con Grana Padano en polvo. Vendría bien y un toque de queso roquefort, dará un sabor un poco más fuerte pero igual de bueno. Utilice nata líquida bajo en grasa, pero podrías utilizar la nata que acostumbres o crema vegetal.

Qué fáciles son de preparar, de cocinar y, sobre todo de comer.Quedan riquísimas si se hacen a la parrilla de leña, pero no quedan mal si usamos el horno, una parrilla de cocina de gas u otra fuente para cocinar.Son buenas para utilizar esos restitos de vegetales que van quedando en la nevera y no alcanzan para elaborar otras preparaciones.

La pata asada canaria es una receta que se hace mucho en las islas para comer fileteado bien acompañado de alguna guarnición, como aperitivo con un chorro de aceite, pimentón dulce y sal o sal y Tabasco o en bocadillos... es muy socorrida y está muy rica. Cada maestrillo tiene su recetilla. Esta es la receta que aprendí a cocinar yo. Espero que les guste!!

Todos los ingredientes están en la cantidad estimada por mi. Es una receta libre, cada uno que aliñe a su gusto. Son ideales para picar o para acompañar a un asado de carne.

No le puse sal porque me pareció que de las propias salchichas ya tenía suficiente . Tenlo en cuenta para que lo adaptes a tu gusto .No tenía parmesano, así que le puse un queso curado manchego de estos que pica un poquito al paladar. Quedó también riquísimo .Mi cazuela es de 32 cm

Hoy cocino con mi mujer y comeremos fideos a la cazuela. Aunque lo hemos cocinado en una olla. A nosotros nos gusta con un poquito de caldo.Con 4 ingredientes salen unos fideos deliciosos.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.

Nos gustan mucho los platos de fideos en sartén; este es bastante sencillo y queda rico de sabor. No le he puesto sal porque, para mí, con la que lleva el jamón es suficiente.

No añado sal. Ya que el jamón es bastante salado. Para mi gusto mejor así. Cada uno que añada según su paladar.

Por menos de 5€ un guiso para 4 personasHay veces que lo hago con carne y otras solo las verduras, esta vez han sido solo verduras

¡Esta sopa levanta a un muerto!Yo hago mezclas muy raras a veces,la gente lo prueba y se muere del gusto,pero esta vez,está te levanta y te quitas hasta la bata de casa jaja.Esta sopa no nesecita sal, sólo la que trae la pastilla.-Yo utilicé la verdura de las bolsitas congeladas de Menestra (guisantes,zanahorias y col)

Este pollo lleva varios tipo de especias por lo que no pongo cantidades puesto que eso va a gusto de cada uno sinceramente nunca la había echado canela a ninguna comida que no fuera un postre pero está realmente Rico por eso no pongo cantidades para que cada uno use la cantidad que más le guste

Es hecha a mi manera, sin pimiento, solo cebolla y un par de dientes de ajo