Tortillitas dulce de zapallo anco express
Griselda Silva @cook_39890210
Tortillitas dulce de zapallo anco express
Pasos de la receta
- 1
Hervimos los ancos, luego hacemos puré. Esperamos que enfríe.
- 2
En un bols agregamos el puré, una media taza de azúcar u 8 cucharadas. Agregamos un huevo y mezclamos. tiene que quedar así. No tan líquido si no consistente
- 3
Una vez tenemos nuestra mezcla calentamos un buen sartén que no se pegue, aceite para pintar y arrancamos a cocinar nuestras tortitas. 5 minutos de cada lado. O hasta que estén doraditas
- 4
Así quedan nuestras tartitas dulces saludables y con poquitos ingredientes. Que la disfruten
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2 FEBRERO — Día Internacional del Crêp o día de La Chandeleur (Día de la Candelaria)Esta delicia —con sello francés— puede presumir de ser la protagonista de una de las festividades más populares que se celebran en Francia: el Día del Crêp, más conocido allí como La Chandeleur o fiesta de La Candelaria. El día 2 de febrero, justo 40 días después de la Navidad, es tradición en Francia que familias enteras y grupos de amigos se reúnan para comer todo tipo de crepes.Existen diferentes teorías que explican el origen de La Chandeleur. Una de las más extendidas hace referencia a la tradición pagana; según la cual era costumbre pasear por las calles con antorchas para celebrar la llegada de una época de fertilidad para las tierras. Más tarde, en el siglo V, el Papa Gelasio I convirtió esta tradición pagana en católica, para celebrar el día en que Jesús fue presentado en el templo, cambiando las antorchas por velas y los paseos por las calles, por la iglesia.Esta receta la preparamos la semana pasada en un taller de la mano de @Marieta, explicada para el uso la Thermomix, pero la mía sigue castigada hasta nuevo aviso, y hacerla manualmente es igualmente divertido y sabroso.
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