Sopa de gambas y boletus
Antonio-José @Antonio_jose
Sopa de gambas y boletus
Pasos de la receta
- 1
Sellar los Portobellos y reservar
- 2
Sellar las gambas langostineras y reservar
- 3
Ponemos a ebullición el caldo de gambas con la carne de los mejillones, incorporar la bolsa de espinacas (adjunto el caldo de gambas)
- 4
Agregar un poco de caldo en la sartén y recuperar el fondo reservar, ponemos fideos de arroz en un bol
- 5
Servir con los champiñones, gambas y frutos secos triturados
- 6
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonio-José le encantará ver cómo quedó.
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