Rodaballo con salsa de calamar
milandebrera @brera_1957
Rodaballo con salsa de calamar
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
En una sartén, ponemos la cebolla a pochar, cuando esté añadimos la tinta del calamar lo removemos todo y lo pasamos por el mínipimer, salpimentamos.
- 2
El rodaballo lo untamos con el ajo y el perejil picado y lo ponemos a la plancha o en la sartén, cuando esté a nuestro gusto lo sacamos.
- 3
En el plato de emplatar colocamos la salsa del calamar y encima el rodaballo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A milandebrera le encantará ver cómo quedó.
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Me ha gustado siempre la cocina pero hasta ahora no he podido dedicarle tiempo.Por lo que mis recetas van de lo lo más sencillo a cursos de cocina de platos más complejos
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