Cóctel de langostinos
Isabel Ocampo @cook_4839552
Mix de langostinos, lechuga, queso fresco y aguacate
Cóctel de langostinos
Mix de langostinos, lechuga, queso fresco y aguacate
Pasos de la receta
- 1
Dejamos preparada la salsa rosa. Suelo hacerla con mayonesa Ybarra, ketchup, mostaza, un chorrito de whisky.
- 2
Picamos todos los ingredientes en cuadraditos y la lechuga en láminas finitas.
- 3
Puedes hacerlo en un bol grande o en copas independientes.
- 4
Añades una fila de lechuga, otra de langostinos aguacates y queso fresco así sucesivamente, hasta dejar última capa de lechuga...
- 5
Finalizamos con la capa de salsa rosa. Y decoramos con unos langostinos.
- 6
Pd. El aguacate para que no enegrezca rociarlo zumo de limón
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