Flan de coco
Thermomix
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Encender el horno a 180º. Llenar un molde grande (que quepa la flanera dentro) con agua caliente y meterlo en el horno.
- 2
Poner la mariposa en las cuchillas, echar los huevos, las diferentes clases de leche y el coco rallado en el vaso y programar 1 minuto a velocidad 3.
- 3
Poner el caramelo líquido en el fondo del molde, repartir bien.
- 4
Meter en el horno, dentro del molde con agua para que se haga al baño maría, hornear unos 40 minutos.
- 5
Cuando se vaya dorando el coco, lo cubrimos con papel de aluminio para que no se queme. Y listo!
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