Champiñones rellenos
Luis Alberto Prat Maldonado @cook_2621587
Una receta fácil, de gran sabor y muy aromática
Champiñones rellenos
Una receta fácil, de gran sabor y muy aromática
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Empezamos separando el pie de los sombreros de las setas ya limpias.
- 2
En una sartén con un poco de aceite de oliva, vamos sofriendo los pies de los champiñones bien picados. Cuando estén ya casi echos, le añadimos el ajo picado junto con el jamón en virutas. Damos un par de vueltas, retiramos del fuego y rellenamos los sombreros.
- 3
Solo nos queda cubrirlos con un poco de mozzarella, espolvorearlos con orégano y dejarlos al horno a 200 grados hasta que los veamos a nuestro gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luis Alberto Prat Maldonado le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Toda una vida dedicada a la cocina. Cocinero y escritor. Estudiante siempre de la gastronomía mundial y amante de las recetas catalanas. Apasionado de la gastronomía francesa la qual me ha llevado a aprender su idioma. Vengo para sumar entre todos vosotros con mis recetas
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