Macarrones con chorizo y salchicha

Conchi Cáceres
Conchi Cáceres @cook_5910247

Macarrones con chorizo y salchicha es una receta de mi madre aunque mucha gente la cocinara igual... Espero que os guste y la probéis.

Macarrones con chorizo y salchicha

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Macarrones con chorizo y salchicha es una receta de mi madre aunque mucha gente la cocinara igual... Espero que os guste y la probéis.

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Ingredientes

30 min
4 raciones
  1. 600 grmacarrones
  2. 6salchichas tipo Frankfurt
  3. 150 grchorizo en barra tipo Palacios
  4. 2huevos
  5. al gustotomate frito
  6. sal
  7. aceite de oliva

Pasos de la receta

30 min
  1. 1

    Poner agua con sal en un cazo y echa la pasta cuando esté hirviendo el agua una vez cocida la pasta se escurre y reservamos.

  2. 2

    En e mismo cazo se echa el aceite las salchichas Frankfurt y el chorizo partido en trozos, cuando esté cocinado se le añade los huevos y se remueve hasta hacer un revuelto.

  3. 3

    Mezclar con la pasta que teníamos reservada.

  4. 4

    Añadir la salsa de tomate o tomate frito y corregir de sal si fuera necesario.

  5. 5

    Buen provecho

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