Torta húmeda de chocolate

Name: Torta húmeda de chocolate
Cuisine: venezolana
Ingredients: 1 3/4 taza harina; 2 tazas azúcar; 3/4 taza cacao; 1/2 taza leche; 1 taza agua hirviendo; 1 1/2 cuaharada polvo de hornear; 1 1/2 cuaharada bicarbonato; 1 cucharadita sal; 2 cucharadas vainilla; 2 huevos; 1 lata leche condensada; chocolate oscuro para derretir; 2 cucharas mantequilla

Estefany Garcia @cocinandoconestefany

Argentina

Torta húmeda de chocolate

Estefany Garcia @cocinandoconestefany

Guardada

Ingredientes

1 3/4 tazaharina
2 tazasazúcar
3/4 tazacacao
1/2 tazaleche
1 tazaagua hirviendo
1 1/2 cuaharadapolvo de hornear
1 1/2 cuaharadabicarbonato
1 cucharaditasal
2 cucharadas vainilla
2huevos
1 lataleche condensada
chocolate oscuro para derretir
2 cucharasmantequilla

Guardada

Pasos de la receta

1

Mezclar los ingredientes secos para unificar con el color del cacao.
2

Mezclar aparte la leche, los huevos y la vainilla.
3

Agregar a la mezcla anteriores y mezclar, ir añadiendo el agua poco a poco hasta que se unifique por completo.
4

Verter en un molde para hornear encerado o engrasado.
5

Hornear a 200°C por 45min-1h.
6

Mientras la torta se hornear, derretir el chocolate oscuro con la mantequilla a baño de maría o fuero muy lento para que no se queme.
7

Luego mezclar con la lata de leche condensada y reservar hasta que la torta este lista.
8

Revisar con un palillo la torta y si esta lista sacar del horno, dejar enfriar un poco y desmoldar.
9

Cuando este más a temperatura ambiente picarla por la mitad y esparcir la mezcla de leche condensada y chocolate, volverle a colocar la tapa superior y esparcir lo que queda de la mezcla por encima dejando que caiga por los lados.