Una vez hice un café de la autora "espelamejor" y salió muy bien, recuerdo que era batiendo manualmente la leche caliente dentro de un bote cerrado. Os dejo el enlace https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/1476240-551-cafe-con-mucha-espuma (Gracias Espe😉)La cosa es que para esta receta he mezclado ideas. ➡️A veces en verano hago un batido de colacao con mucha espuma, y me dije... ¿Si hago lo mismo solo con leche funcionará? Pues claro que funciona. ¡Así que aquí os lo dejo!

Me encanta el cafe con mucha espuma y he aqui el truco para que salga riquisimo y con la espuma que tu quieras.

Café con leche rico, enérgico, fácil y rápido. Yo uso una cafetera italiana, la típica de toda la vida que seguro que tendrás por casa

Las letras que componen el nombre de CAFÉ, nos indica cómo hay que tomarlo: Caliente, Amargo, Fuerte y Espeso.

Rico Rico para los amantes del café muy dulce...

Un cafecito después de comer el fin de semana tranquilamente en el sofá de casa es uno de esos pequeños placeres que hemos aprendido a disfrutar en este caótico año.#CocinaSolidaria

https://youtu.be/GFYecaUH2Lo

Algunos dicen que el café con leche es un arte, otros un vicio que cuando empiezas no puedes dejar, otros un placer... lo que si es cierto es que es todo un mundo de posibilidades. Ayer estába con unas amigas y, de 4 que éramos, a cada una le gusta de una manera y fue ahí cuando entré, vi que no estaba la receta y, esta mañana... le hice foto a mi café con leche. :)**El café con leche puede prepararse de muchas formas:*** Cafetera Italiana* Cafetera de melita* Café con leche de sobre* Café de máquina* Café Nespresso

Este era el desayuno de mi padre que recuerdo de toda la vida. Yo también lo tomaba en algunas ocasiones. Se puede tomar solo la leche con las sopas de pan, que era como lo tomaba yo.La forma de tomarlo, mi padre, era todo un ceremonial. Mi madre hacía el café de "calcetín" como le llamábamos al café colado. Ponía la leche hirviendo con el café y mi padre iba cortando con las manos, trozos de pan del día anterior, ponía el azúcar correspondiente... por cierto, con mucho azúcar ya que era muy goloso.Lo dejaba que se fuera ablandando y entonces ya empezaba a comerselo con la cuchara sopera, si se acababa el pan y quedaba café con leche, añadia más pan. Con tan poca cosa era el hombre más feliz del mundo... Bueno y el cigarrito de después.

Ver esta receta en Urdu y Ingleshttps://thecocina00.blogspot.com/2018/10/coffee-cappuccino.html?m=1