Chips de boniato al horno
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Pasos de la receta
- 1
Primero de todo lavar muy bien el boniato, puesto que lo cocinaremos con piel.
- 2
Yo tengo una máquina para dar forma directamente al boniato, pero podéis usar un pelador.
- 3
Pre calentamos el horno a 200°. Y cortamos los boniatos.
- 4
Yo uso una bolsa de plástico, introduzco el boniato y voy echando la sal, pimienta, pimentón, (especias si se desea) y el aceite y mezclo bien. Es más rápido y se impregna todo muy muy bien.
- 5
Sacamos de la bolsa y ponemos en la bandeja de horno. Metemos a 180° durante aprox 15-20min y le damos la vuelta al boniato y otros 15-20min y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Comerfueradecasa le encantará ver cómo quedó.
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