Pescadilla a la romana
IMPERIO @IMPERIO
Pasos de la receta
- 1
Pedimos al pescadero que nos haga la pescadilla en lomitos es más fácil para rebozar. Lavamos y ponemos sal y aromatizamos con ajo molido.
- 2
Ponemos la harina con la cucharadita de levadura y batimos los huevos.
- 3
Pasamos por la harina.
- 4
Pasamos por el huevo.
- 5
Freímos en abundante aceite. En freidora o sartén como más guste.
- 6
Acompañamos con unas patatas fritas.
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