Pizza de vegetales

Name: Pizza de vegetales
Yield: 4 porciones
Cuisine: paraguaya
Ingredients: ----- Para la base:; 1 Zucchini grande; 1 Remolacha; 1 Zanahoria; ----- Otros complementos:; 150 gr Queso Muzzarella; 2 huevos; a gusto pimienta; a gusto Sal

Cristian Estay @cgestay

Asunción, Paraguay

Los ingredientes y la preparación es para la base o masa, arriba podemos agregarle como una pizza normal los ingredientes que más gusten.

Pizza de vegetales

Cristian Estay @cgestay

Asunción, Paraguay

Los ingredientes y la preparación es para la base o masa, arriba podemos agregarle como una pizza normal los ingredientes que más gusten.

Guardada

Ingredientes

45 minutos

4 porciones

-----Para la base:
1Zucchini grande
1Remolacha
1Zanahoria
-----Otros complementos:
150 grQueso Muzzarella
2huevos
a gustopimienta
a gustoSal

Guardada

Pasos de la receta

45 minutos

1

Rallar el zucchini, la remolacha y la zanahoria.
2

Poner en un paño, sacar el excedente de agua y colocar en un recipiente.
3

Añadir el queso rallado, los huevos, la sal y la pimienta.
4

Revolver hasta que quede una masa homogénea y colocarla en un recipiente para pizzas.
5

Meter al horno al máximo durante 30 minutos.
6

Retirar y preparar como una pizza normal con los ingredientes de preferencia y meter de vuelta al horno hasta que se derrita el queso, que disfruten!