Tirabuzones integrales al orégano

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Asunción - Paraguay

Deliciosa opción de combinar los fideos integrales

Tirabuzones integrales al orégano

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Deliciosa opción de combinar los fideos integrales

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Ingredientes

2 raciones
  1. 200 gramosfideos tirabuzones integral
  2. 1cebolla morada mediana
  3. 2 dientesajo
  4. 5 hojasalbahaca
  5. 30 gramosRicotta
  6. Orégano en polvo y orégano fresco a gusto

Pasos de la receta

  1. 1

    Hervir en agua con sal los fideos. Retirar del fuego, colar y reservar.

  2. 2

    En una sartén con aceite de oliva freír el ajo y la cebolla. Agregar los fideos escurridos y revolver por unos 5 minutos.

  3. 3

    Condimentar con orégano, pimienta, sal y hojas de albahaca. Retirar del fuego.

  4. 4

    Al servir añadir ricotta en trocitos pequeños y orégano fresco.

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