Salchichas envueltas en col
Esta receta es totalmente heredada de mi abuela 👵, uno de sus platos característicos que no quiero dejar pasar. ¡Espero que os guste tanto como a mí! Y si tenéis peques 👶 es una buena manera de que coman verduras. 😉 ¡Explicarme vuestra experiencia!
Salchichas envueltas en col
Esta receta es totalmente heredada de mi abuela 👵, uno de sus platos característicos que no quiero dejar pasar. ¡Espero que os guste tanto como a mí! Y si tenéis peques 👶 es una buena manera de que coman verduras. 😉 ¡Explicarme vuestra experiencia!
Pasos de la receta
- 1
Ponemos agua a hervir mientras deshojamos la col con cuidado, intentando no romper las hojas.
- 2
Vamos hirviendo las hojas de tres en tres para evitar que se rompan y las vamos reservando.
- 3
Quitamos el tronco central de la hoja y enrollamos las salchichas crudas.
- 4
Una vez enrrolladas las pasamos por huevo, que previamente habremos batido con una pizca de sal, luego lo pasamos por el pan rallado.
- 5
Freímos cada pieza y ponemos sobre un papel de cocina sobre el plato para absorber el aceite excedente.
- 6
Emplatar y ¡ a disfrutar de la explosión de texturas y sabores!
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
-
Salchichas envueltas en beicon con chalotas Salchichas envueltas en beicon con chalotas
Muy buenas, saludos; este plato lo hice porque veía muy simple hacer unas salchichas de carnicería sin nada. Un buen producto como es el que trabajan las buenas carnicerías de calidad que cada día quedan menos a causa de los supermercados, que venden carne empaquetada. A ver si confiamos más en nuestros carniceros españoles que si son mas caros pero la calidad es mucho mayor.
-
Salchichas arropadas Salchichas arropadas
Cuando una no tiene muchas ganas de cocinar, pero hay que hacer la comida
-
Salchichas encebolladas Salchichas encebolladas
Estas salchichas encebolladas con ricas como ellas solas.Me recuerdan mucho a las que he comido por Europa, pero con cebollita.Probadlas en bocadillo de pan con tomate.... Riquísimas!
-
Salchichas rellenas envueltas🌭🥓 Salchichas rellenas envueltas🌭🥓
Una receta muy rápida y fácil de preparar que hará las delicias de niños y mayores. Se me ocurrió este verano, un día que volvimos tarde al mediodía de la piscina y mi hija solo quería tomar salchichas... así que decidí enriquecérselas. Tras una pasada por la sartén quedan ideales, tanto como aperitivo como plato principal! 😉
-
Salchichas gigantes envueltas en pan de molde Salchichas gigantes envueltas en pan de molde
A pesar de preferir la longaniza normal mil veces antes que las salchichas tipo Frankfurt, el otro día me apeteció comprar unas extra grandes que vi en un conocido hipermercado.Se me ocurrió envolverlas en pan de molde y cocinarlas en la freidora de aire, aunque no coloque papel de horno en la cestita y el pan de molde se me pego a la rejilla, el resultado visual no quedo muy apetecible, pero el paladar sí que se quedó satisfecho.
-
Salchichas en hojaldre Salchichas en hojaldre
🧈🌭Preparándonos para Navidad: aquí os dejo un aperitivo tan sencillo como barato y rico, solo tienes que dedicarles un ratito y hacerlo sin prisas.#revistacookpad
-
Salchichas hojaldradas Salchichas hojaldradas
Un picoteo sencillo, rápido y que te saca de un buen apuro
-
Salchichas en salsa Salchichas en salsa
¿Que cocinar cuando uno/a esta solo en casa? Esta receta es la idónea fácil acceso rápido y excisita
-
Salchichas guisadas Salchichas guisadas
Hoy os propongo un plato muy sencillo, con mucho sabor y que se puede dejar preparado el día anterior. Los ingredientes son muy comunes pero la combinación es espectacular.
-
Salchichas enrolladas en crepes Salchichas enrolladas en crepes
📜Puedes ver la receta en mi Shorts en YouTube https://youtube.com/shorts/vdFVy2yepfg?feature=share📜📷Receta y fotos del 30/07/2025. VER ABAJO🔸Estos Crepes del Mercadona, se pueden utilizar, tanto para salado como dulces, y están muy buenos.🔸Receta subida a mi blog el 11/11/2022#blogelrinconcito #crepes #kétchup #lonchasdequesosinlactosa #mayonesa #mayonesaligeresa #mostazadulce #recetascaseras #Salchichas #salchichasdepollo #Salchichasenrolladasencrepes
Más recetas recomendadas
Comentarios