Filete de Merluza al Limon

ItaliaMiAmor @italiamiamor
Filete de merluza al limón, rápido y sabroso. Una salsa muy buena para degustar el pescado.
Filete de Merluza al Limon
Filete de merluza al limón, rápido y sabroso. Una salsa muy buena para degustar el pescado.
Pasos de la receta
- 1
Pasar por harina los filetes de pescado.
- 2
Calentar en una parrilla aceite y mantequilla, dorar por ambos lados los filetes de pescado.
- 3
Cuando estén bien doraditos añadir el vino blanco y el dado vegetal.
- 4
Cuando esté disuelto, añadir dos/tres cucharas de agua caliente. Añadir el zumo de la mitad de un limón y el perejil picado.
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